Crustose is een gewoonte van sommige soorten algen en korstmossen waarin het organisme stevig op een substraat groeit en een biologische laag vormt. Crustose hecht op alle punten zeer nauw aan het ondergrond. Crustose organismes komen voor op rotsen en boomschors.
Crustose bij zeealgen
Sommige soorten zeealgen van de Rhodophyta, met name leden van de orde Corallinales, familie Corallinaceae, onderfamilie Melobesioideae met celwanden die calciumcarbonaat bevatten, groeien tot grote diepten in de getijdenzone en vormen korsten op verschillende substraten. Het substraat kan bestaan uit rotsen in de gehele intergetijdenzone, of, zoals in het geval van de Corallinales, rifbouwende koralen en andere levende organismen, waaronder planten, zoals mangroven en dieren zoals gepelde weekdieren. De koraalrode algen zijn belangrijke leden van koraalrifgemeenschappen en cementeren de koralen samen met hun korsten. Onder de bruine algen omvat de orde Ralfsiales twee families van crustose algen.